2008年5月29日 星期四

我在外商公司工作的日子 - 光鮮的表面

來神州工作以前
我是在某大外商公司做 Tech Consultant
那段在外商工作的時間對我的影響非常地大
一直想寫出來和大家分享
現在就開始一起回憶一下吧....

先說說好的部份
在外商做 Tech Consultant 是可以滿風光的

著裝
西服, 襯杉, 領帶加皮鞋是不可少的, 這是 HR 規定的 Dress Code
我也不抗拒, 台灣一位有名的 Java 技術專欄作家曾說過
如果你把自己搞得像工程師一樣 (就穿的很隨性), 那一輩子都是工程師
我不想一輩子都當工程師, 所以先從膚淺的穿著開始改變

從那時候開始, 打領帶變成習慣
甚至還要學習幾種不同的打法, 搭配不同的領子
襯杉的顏色, 從原本單調的白色, 變成彩色 (希望人生也會從黑白變成彩色 ^^")

穿著的重要性在和其他 Vendor 開會激戰時非常顯著
某IB開頭的外商資訊大廠的 Consultant 出席會議時一定是兩個人以上
西裝筆挺就不用說了, 還耳戴 Blue Touth 耳機, 一副就是很精悍的樣子
要是我們就穿個牛仔褲加T-Shirt
整個氣勢就輸人一截, 大忌!!!

交通工具
當然, 有光鮮的衣著還要搭服適當的交通工具
不然穿著西服, 然後騎摩托車到客戶那
就是你是穿 Armani, 整個也是遜掉....

所以如果客戶在台北市區, 就是坐 Taxi
自此以後, 坐 Taxi 對我來說, 不再是奢侈的事情 (反正公司出嘛)
我曾經有一次要從 A 客戶那去找 B 客戶
因為不知道 B 客戶公司的地理位置, 就習慣地攔了台 Taxi 坐過去
雖然司機聽我說要去 B 公司後, 是滿臉孤疑
但我也不管他地說 "你就開吧!!"
結果....前方路口右轉後, 直走不到100公尺就到目的地了
我想司機當下應該是覺得我有殘疾吧, 連100公尺都要搭 Taxi ....

如果要去拜訪新竹地區的客戶
那就是叫黑頭車去, 一般是 Banz (雖然我比較 Prefer BMW, 但沒得選)
然後配一個司機送你去, 然後會在要離開時然接你
比較熟的司機你還可以請他幫你買早點, 備妥報紙
整個後座很大又一個人坐, 所以還可以躺下來補眠

在一天的服務結束後
有些很熱情的客戶, 會護送我們離開
曾經有個客戶好心地問我要不要幫忙叫 Taxi
我就連忙地說 "不用客氣, 我有車來接, 不擔誤你了, 你先回去忙吧"
但他似乎已經準備要目送我上車後才離開
結果當來接我的賓士車出現的時候
我可以看出客戶目光中, 閃過一絲很複雜的感覺
他可能心裡在想 "馬的, 難怪你們收費這麼貴"
從此以後, 我很少讓賓士車在客戶面前出現
要爽....自己私下爽就好

再遠一點的地方, 如去高雄
在沒高速鐵路以前, 就是搭飛機了
後來就都是搭高鐵, 十分地方便又快速
雖然一切看起來是那麼的理所當然
但是有客戶跟我說, 他們要去得去台北出差的話
能坐自強號就不錯了, 有時還莒光號呢
"高鐵?! 想都別想...."

住宿
身為 Consultant, 兩天以上的 Business Trip 也是滿常有的
所以就會需要住宿
和公司特約的 Hotel, 基本上都是五星級的
房間定價一天大概都是近四千塊台幣
所以晚上從客戶那回到飯店後
你可以選擇在飯店用一頓晚餐 (公司請)
然後晚點再去游個泳, 再享受一下蒸氣室及烤箱
當然前題是....你可以準時從客戶那逃離 (通常很難)
還有隔一天的工作不需要花時間準備 (這也很難)

聚餐
外商很重視 Team Building
所以每個月都會有預算讓各部門進行聚餐
在我前前公司, 聚餐費用每個人了不起就二百塊台幣
外商公司當然就比較多一些
自此, 幾乎已經把公司附近的主題餐廳都吃遍了
偶而也會上陽明山或北投吃
一個人的費用至少是一千塊台幣
聽說有去過三井吃日本料理的, 但我沒經歷過, 呵

胃口也開始被養刁了
開始會嫌一些東西不好吃了 (以前是只要東西沒壞, 我就覺得好吃)
另外一個副作用就是會開始變胖
所以外商的 Consultant 要像我這個苗條的並不多, 哈哈

看來光鮮的一面
下次再來看辛酸面吧....辛酸好像比較多一點 ^o^

2008年5月24日 星期六

理髮的心酸

由於我是個小捲毛
所以每個月都要修剪一次頭髮
在台北我都給一個很熟悉的設計師弄
但來到北京後, 就像瞎子摸象一樣
到處踫踫運氣, 希望能在這也找到一個自己會滿意的設計師

但運氣似乎不太好
去了幾間都不是很滿意....

這裡的美髮店大都不太重視洗髮的技術
所以都是亂洗, 隨便抓個幾下就沖水了 (比我自己洗還爛)
本來我都安慰自己, 這可能是因為是助理洗的關係
如果是設計師來洗應該會比較好....

有一次, 早上去小區附近一間美髮店
那天不知道為什麼沒有助理
所以由設計師來幫我洗髮
心想 "這下不會再給我亂洗了吧?!" (以台灣經驗來揣測的)
抱著滿懷期待的心情躺在洗頭椅上

惡夢的開始....
抓洗時, 泡沬橫飛就算了
如果說助理洗頭會抓十下的話
那這設計師只抓了五下就結束了, 非常地....有效率, 掯!!
唉呀~~怎麼和我預期的不一樣呢?

最糟的還沒來
在沖水把泡沫洗淨之後
這老大拿了條毛巾放在我頭上
然後挌了一句 "自己擦!!"
"哇靠!! 叫我自己擦? 我有沒聽錯呀?!"
正想跟他 double confirm 時, 他老兄已經消失了
還真是生平第一次遇到這種事
不過, 這裡是北京, Nothing is impossible.

心不甘情不願地自已擦干頭髮
走去椅子那開始剪髮
怪怪, 設計師的臉比我還臭 (是因為我頭髮擦的不夠干嗎?)

頭髮剪完後, 再去沖水時
還一樣把我搞得很狼狽
最後還是給我一條毛巾要我自己把頭髮弄乾....悶
還以為他會突然改邪歸正, 我想太多了

自此以後, 這間店就被我列為拒絕往來戶了
前幾天, 去了公司樓下一間叫"匠人組合"的美髮店
剪髮 RMB 88塊, 價格和台北已經差不多了
姑且不論技術好壞, 但是至少....服務好很多, 可免受鳥氣

現在才感覺到, 在台灣做頭髮, 其實是很幸福的一件事

2008年5月21日 星期三

進行 Presentaion 前最重要的事

相信很多人都做過 Presentation 吧?!!
在 Presentation 前最重要的事是什麼?
把 PPT Slides 準備好? No
幫老板倒好茶水免得他問題太多? No No
把要講的笑話準備好? No No No
最重要的就是....

把你電腦上跟 Presentation 不相關的應用程式都關掉啦!!
最好就留個 PowerPoint 就好了

我的習慣很差, 每次簡報前電腦上還是開了一堆程式
MSN, Skype, IE(連著 GMail), 電子字典....反正就一堆
有一次作簡報時, 就發生一件趣事

那天我簡報完了, 準備散會了 (呼~~終於....)
然後我就把 PowerPoint 關掉
關掉後, 我的 IE 上的 Gmail 就變成主視窗
內容就直接打在布幕上 (忘了先把 Projector 關了)


畫面內容大概是這個樣子 (模擬畫面)
我也沒注意什麼, 接下來就把 IE 視窗最小化
此時, 老板正要走出會議室
結果在我把 IE 最小化前瞄了一下布幕
突然轉過身來問我
"Er....Simon, 那個104人力銀行的信是什麼?"
"唔??" 我是丈二金剛摸不著頭緒
只好又把我的 GMail 畫面切回來打在布幕上 (有點被脫衣服的感覺....)

我看了一下
"哎喲, 是人力銀行的廣告信啦~~" 我鬆了口氣地回答老板
"原來如此...." 老板也鬆了口氣似的
原來老板看到人力銀行的信
驚以為我在找工作啦....呵呵

令我訝異的是, 這畫面也只停留不到3秒鐘就被我最小化了
老板居然可以看清楚郵件主旨的內容 (不愧是老板~~~)
所以千萬別以為你視窗切來切去時, 下面的觀眾都在發呆
有的人眼睛尖的很!!

如果這時候裡面出現一些色情站台的廣告信
出現什麼幼齒妹妹加電車痴漢之類的字眼
那還真是跳到黃河也洗不清了....

2008年5月18日 星期日

Da-Dong Roast Duck

Roast Duck is one of famous and popular delicacies at beijing.
Most of foreigners like me think the Quan-Ju-De's duck is the best one.
But after i came to beijing, i realize there are other good choices to taste ducks, for example, the Da-Dong Roast Duck.

Da-Dong Roast Duck has some branches at beijing.
My friends and me went to the one is near the Dong-Si-Shi-Tiao subway station on some Saturday.
We had no reservation, so we just can spent about 15 minutes for waiting a table.
Obviously the business was fairly good.


At the first floor, you can see the open kitchen for cooking ducks.
It impressed me a clean and quality restaurant.


Then we had a window seat with a big round table can contain 10 persons tho we were just four.
On the table, duck-style chopsticks holders are so cute.


The sick soup was mingled with chinese cabbages and chestnuts.
I like the chestnuts very much.


And this is the diced chicken in bean sauce.
Tho the dish is one of common chinese dishes, it was presented in a dainty way.
The decoration made the common dish became a special one.


A chef will slice your roast duck beside your table.
Look at the golden and round duck, mouthwatering....^_^


The main course - Slices of roast duck!!!
Some slices are roast skins only, but no worry about they are oily.
Actually, I think the slices of skins are better than slices of meal.


Tasting the slices of skins with white sugar is my favor.
You can feel wonderful when a slice of skin melt and blended with sugar in your mouth. ^o^




Another way to eat the duck is to roll the slices by with some vegetables and flour sauce.
Am I good at rolling up it? he he.

The food at Da-Dong is pretty good.
I truly like it, especially the slices of skins.
But I think the service is not qualified, waitresses were too insolent.
For example, they may take away your tableware without asking if you still need it....how rude.

2008年5月12日 星期一

天津美食

這是去天津, "吃" 是很重要的活動之一
畢竟天津是個城市
也沒有太多可以欣賞的美景
所以我們只好用 "吃" 來豐富這趟旅程


一到天津的第一頓
就是到南市食品街吃 "狗不理包子"


我們去的那間狗不理包子吃起來普普
所以我連照片也沒拍
倒是這個看起來像鳥龍面的涼拌小菜
還比較有驚喜的感覺
其實不是面, 吃起來口感像蒟蒻, 還滿爽口的
叫啥名字我也忘了 @_@


在食品街裡面又吃了些 "驢打滾"
像麻糬裡面包上紅豆沙, 外面再沾上花生粉
咳~~~個人覺得有點甜, 要吃的時候最好是配上一壺茶




有點像台灣 "麵茶" 的東西, 吃起來甜甜的
不過它有很多口味, 加了些五穀雜糧
還滿營養的, 但我沒吃完, 被朋友罵浪費....


然後繞到食品街外圍
又發現以素菜包聞名的餐廳 - 石頭門坎
當然不可放過啦
雖然叫素菜包, 但裡面除了高麗菜外, 還有小蝦米
所以並不是純素的包子
吃起來我覺得比之前吃的狗不理要好吃一些

然後晚上又專程到 "進步橋" 旁的餐廳 - 津門一串用餐
當地人不知道是怎樣, 沒幾個人知道 "進步橋"
但明明又是一座在市區又不小的橋
怎麼連出租車司機也不曉得, 還要我們拿地圖出來指示才行....


這是醬骨湯, 真的滿好吃的!!!
裡面煮的是羊肉骨, 羊肉嫩香沒騷味
湯汁還可以拿來拌飯吃
Er....原本一鍋很多肉啦
但是菜一上來, 大家又飢腸轆轆
等吃到剩兩塊肉時, 我才想到要拍照, 瞎~~~


這是烤羊肉串配可樂
羊肉串是大家都說好吃的
一串3塊RMB, 有帶點筋
我們還有點一串10塊的 "極品" 羊肉串來試
嗯....我覺得10塊還是有10塊的價值喲, 見人見智啦

第二天去了溏沽地區吃海鮮
到了一間叫小漁翁的海鮮餐廳 (裡面還有一隻海豹 or 海獅 @_@)


這個海蟶好吃, 滿甜的
配點蔥段一起入口, 更是美味


水煮皮皮蝦 (原來皮皮蝦就是瀨尿蝦)
其實我以前沒吃過皮皮蝦
看起來樣子怪怪的, 有點像虫的蝦子, 殼也不太好剝
不過蝦肉還滿甜的, 還有點蝦黃
沾點黑醋吃比較美味


塩酥皮皮蝦, 就是沾粉炸過再灑上胡椒塩
吃法比水煮容易, 就整塊連殼塞進嘴巴就好了
屬於懶人吃法, 當然就比較吃不出蝦肉的甜度


干燒黃魚....這道菜還算OK
全部吃光光


這個好吃!!! 叫粉絲帶子, 粉絲即冬粉
帶子是一種扇貝類的海鮮, 那個切花的部份就是貝柱的部份, 很大吧?!
調味還滿台灣味的, 合我口味
粉絲有吸收帶子的湯汁, 不錯吃!!
最後大家還拿剩餘的湯汁來拌飯
嗯嗯, 這一頓大概吃了 430 RMB

北京畢竟不是靠海的城市, 海鮮大多不新鮮
在附近的天津, 確實是吃新海鮮的好去處, 呵呵

2008年5月10日 星期六

阿嬤的佛珠

這次到天津還做了一件事
就是幫我的佛珠換了一條繩子

因為舊繩已經呈現快斷掉的狀態好幾年了
恰巧在天津街上看到在賣佛珠的攤子
就順便請老板幫我換一下

其實這串佛珠也不是什麼高級材料做的
就只是用一般的檀木做的
會一直戴在身邊
是因為這是我阿嬤留下來的....



我阿嬤是很虔誠的佛教徒
每天不是在家唸經, 就是上佛寺唸經和做服務
這佛珠就是他老人家每天在加持的佛珠 (相信應該法力無邊, 呵呵)
將來可以把這串佛珠當成傳家寶

由於我是長孫
俗話說 "長孫如小兒" (即像是最小的兒子)
所以阿嬤非常非常非常非常非常地疼我
印象中, 從來沒被他罵過
每次回南部探望他, 他都會準備好所有我愛吃的食物
所以回南部時, 我都是茶來伸手, 飯來張口的幸福日子

到了阿媽80歲的某一天
阿嬤從晚上睡到隔天快下午都沒起床
我阿公才突然意識到 "老伴今天怎麼睡那麼久??"
於是去搖我阿嬤時, 才發現阿嬤已經走了....

後來死因是因為心臟衰竭
所以在睡夢中就走了
大家都說這樣是喜喪, 沒有痛苦
是因為他多少行善唸佛才有的福報
當時我還是覺得很難過, 卻沒有淚水

回想阿嬤的一生
和上上個世代代, 大部份的台灣人一樣
辛苦了一輩子, 卻始終過著簡樸的生活
奢侈....是不可能出現在阿嬤的生活裡
以前我都一直在想, 像阿嬤這樣的生活 "快樂" 嗎?
如果我能早點開始賺錢, 也許可以讓阿嬤過好一點的物質生活
自此之後一直覺得很 guilty

前幾天一個好朋友轉了一篇研究關於 "快樂幸福" 的文章給我看
裡面寫說研究學者對一群 monks 做了實驗
發現他們在進行潛心打坐後, 腦波反應出來的快樂指數比打坐前要高
意即....追求心靈上的平靜或許真能讓人有幸福的感覺
而不一定要靠物質上的滿足

所以我想
阿嬤已經在他晚年如修行般的生活中
找到了屬於自己的快樂
並以最自然的方式離開了人世
這應該就是人生的 Happy Ending ^_^

2008年5月7日 星期三

天津印象

對 "天津" 這兩字一直有種熟悉的感覺
因為小時候看 "七龍珠" 漫畫

裡面有個人物就叫 "天津飯" (左上角那位)
所以特別有印象
真正去了天津, 又是什麼感覺呢??

到天津的那天, 氣溫有二十來度
第一個感覺就是氣候像台北, 熱又溼黏 (i hate it)
可以想像到了夏天, 肯定熱的不像話

天津由於正在大興土木的關係
到處都可以看到工地, 天空也都是灰灰的
想當然而空氣糟糕的程度可以和北京相抗衡 (啦~~~)


市區裡, 高聳的大樓不算多
不過倒是有看到一些新興的小區
像照片裡的這個小區就很像北京的 "後現代城"
(我猜可能是同個建商蓋的)


走在路上, 偶而會看到一些人
弄一個絲巾圍在頭上
不太知道為什麼要這樣做
可能是防曬或是防塵吧, 呵呵


泥人張的泥作是很有名的
以前在歷史課本上有讀過一點點
但其實我有點忘了泥人張跟天津是有關連性的 @_@
叫泥人張的店並不是只有一間
所以其實也分不太清楚哪間是比較正宗的

另外就是天津的洋樓
由於以前是租界地
所以遺留下不少洋式建築
喜歡近代史的人, 是可以來感受一下歷史的痕跡


像這是大軍閥馮國璋的故居


這棟則曾是袁世凱的
現在已經變成酒樓 (不勝稀噓呀~~~)

對天津人的印象其實很不錯
一是大部份的出租車司機都滿憨厚的
問什麼答什麼, 比較不會沒耐心

二是他們講話的音調很有趣
譬如:
"天津人" 他們發音成 "舔景忍"
"蘋果" 發音成 "絣過"
反正就滿多音是發成 "三聲" 跟 "四聲" 的
所以一路上, 我和朋友們都一直以學天津式發音說話為樂 (真夠無聊了我們)

2008年5月5日 星期一

坐火車去天津

51節和朋友去了一趟天津
天津離北京大概140公里遠 (差不多是台北到苗栗的距離吧我想)
交通工具可以選擇開車, 搭巴士及坐火車
而最方便的交通工具, 我想應該是搭火車....

有一火車系列叫 "動車組"
算是高速火車, 火車編號是 "D" 字頭的
頗有 "頭文字D" 的味道 (我瞎扯的....)
往天津去的高速火車叫 "和諧號"

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咳....打個岔
"和諧" 這兩字在內地的地位相當於 "愛台灣" 在台灣的地位
所以這兩個字用得很頻繁!!
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和諧號最近也上新聞頭條
因為山東火車對踫的事故, 其中一台就是和諧號
害我坐火車之前還有點小忐忑不安


這是北京火車站站前廣場 (目前外觀正在整修中)
可能正逢五一連假, 人非常多
要進入車站前是需要先經過安檢的
所以買票窗口是在車站外面
而且得排隊進入站內, 那天我大概排了快10分鐘, 還可以接受

和諧號的候車大廳是在車站的二樓
月台入口也是在二樓
二樓有個叫 "綠色通道" 的售票口, 可以直接買北京去天津的票
我們買了票, 但是沒有座位, 只能站著到天津

發車前要進月台是一項運動
因為這裡人實在很多
不可能像台灣那樣票買了就可以剪票進月台候車
(人多到可以把月台擠滿, 這樣會有被擠下月台的危險, 驚~~~)
所以在車子要出發前, 月台入口才會打開, 開始驗票
但是入口只有....兩個 (真是偉大的設計啊)
這就好像直徑30公分的大水管接到直徑只有2公分的水龍頭
然後出水量一次開到最大的感覺 Orz

塞呀擠呀, 塞呀擠的
可能我平常搭地鐵已經習慣了
就很自然地隨波逐流, 群眾的力量就會把你送到月台入口

上了火車, 已經滿身大汗了 (剛逃完難嘛....)
我們選了一個不會開門的車門邊站著
預計要一小時又十分鐘到天津, 也不算太久
和朋友哈拉閒扯蛋一下就到了


火車到了天津還是停在臨時車站
真正的天津車站也還在整修中 (攏係位丟 Olympic)
而臨時車站, 看起來真的很臨時, 呵呵


出站後往左轉直走就可以看到售票處
朋友說到站後先去買回程的票
不然到時候回家又沒座位了 (朋友非常有遠見滴)
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但由不得我納悶了一下
為何鐵道部不能讓我們在北京就買好來回票呢....
還要到了天津, 才能買回去的票? 好詭異的規定

台灣買來回還有打折呢
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售票廳也滿滿都是人
我們很順利地買到回程而且又有座位的票
當然大家就像是中到彩券一樣地喜悅, 呵呵呵

以上就是我的中國火車初體驗了
BTW, 和諧號到北京到天津的票價
一級車廂, 單程是 RMB$52 元
二級車廂, 單程是 RMB$42 元

車廂主要差在, 一級車廂一排只有四個座位, 而且裡面不會有站客
二級車廂一排則是五個座位, 裡面會有站客
才差10塊, 能坐一級車廂就坐一級車廂吧!!

2008年5月2日 星期五

循環

循環, 其實是一個很有趣的自然現象
而很多古話都是在教我們要認識這個現象
譬如十年河東十年河西呀, 物極必反呀
但只有隨著生活上的體驗, 你才會真正領悟到它的巧妙....

譬如說地瓜吧
在我爸爸還是小朋友的那個年代
地瓜都是窮人在吃的食物
地瓜葉則是拿來餵母豬的 (所以地瓜葉又名豬母葉)
而現在在台北的街頭
開了一間間專賣地瓜的店家
富人對地瓜的排毒功效, 更是趨之若騖
(雖然我不是富人, 但我以前也拿地瓜加優酪乳來排毒, 很有用)
地瓜葉也成為均衡營養的蔬菜之一 (燙地瓜葉拌蒜泥, 好吃!!)

再說自行車吧
在台灣, 我小的時候, 自行車就純粹是小朋友在玩的東西
在某些地方, 是平民老百姓的代步工具 (北京現在就是這樣)
而現在在台北
玩自行車已躍升為一種流行的運動
隨時都聽朋友說, 征服了那個山路那個海濱的
而且, 自行車已經轉型成奢侈品
有些車子還可以賣到缺貨....

雖然這只是反映在生活上的循環現象
但即時套用在股市, 房市, 原物料市場上, 同樣可看見循環的影子
有高有低, 物極必反

小麥及稻米的價格從我有記憶以來, 就不是很貴的糧食
(雖然老師總教我們粒粒皆辛苦的道理, 但我飯還總是吃不乾淨)
但從去年到現在, 小麥稻米的價格已狂漲了好一段
東南亞幾個稻米輸出國甚至決定要成立像 "稻米輸出組織" 來控制稻米的價格
也許將來稻米就不再是理所當然地便宜了
農民 - 曾經被視為貧苦的一群人
在未來, 也許會產生另一波富人是因農致富的

抓住循環的起漲點, 恐怕是致富的一條捷徑, 不是嗎? ^_^