澳門美食 - 四哥3

突然發現2008年的12月
我只在部落格上寫了2篇文章
嗯....文章產量有劇烈下滑的趨勢 (Just like 全球的經濟, 哈)
聽說2009年會更不景氣, 但再怎麼不景氣
肚子還是要爭氣, 來看看澳門還有什麼美食吧....

這間店叫 "四哥3", 就在著名的民政總署附近
店名很怪, 我第一眼看到, 心裡就在想 "那有四哥1, 四哥2及四哥4嗎???"
便順口問了一下澳門的同事, 同事聳了聳肩回答 "應該沒有吧...."
現在回想起來, 我當時就像問了人家 "有沒有海角6號, 海角5號及4號" 一樣白吃的問題....



因為民政總署附近很多辦公樓
所以四哥3每到中午都是客滿
基本上都需要小排一下隊才有位置

它比較受歡迎的餐點是蠔仔餅, 煎餃及豆漿
其中我最喜歡的是蠔仔餅也
後來我還有自己溜來吃了幾次, 就是為了吃蠔仔餅 ^^"


Let's see see 小蠔長什麼樣?
基本上這餅滿大的喲!! 一個人吃會很撐的....但我還是一個人嗑掉一盤 ^o^
之所以好吃有三大主因:
1. 又香又熱
2. 餅皮煎到酥脆
3. 蚵仔內餡軟嫩


內餡都是蚵仔
它的蚵仔都是比較小顆的
但對不敢吃大蚵仔的人, 應該是比較能接受

吃蠔仔餅, 然後再配杯冰豆漿, 只有一個字....贊!!!